ゴーヤ料理
先日、立派なゴーヤをたくさん頂きました。
大きくて色もとても綺麗なゴーヤです！
昔は苦くて食べられなかったのですが、いつの間にか食べれるようになって
今では好物のひとつです。
皆様はゴーヤを使ってどのようなお料理を作りますか？
私はいただいたゴーヤでゴーヤハンバーグを作ってみました。
苦みが和らいで食べやすかったです☆
竹内ケアマネにもゴーヤ料理のお写真いただきました♪
まだまだ暑い日が続きますので、くれぐれも体調にはお気をつけてお過ごしください。
ケアプランセンターあおい 中郷でした