まんま通所介護 初体験 「あんパン作り」
こんばんは~先日、利用者様と一緒に発酵いらずの
「あんパン作り」をしました
職員も利用者様も初体験
強力粉、ベーキングパウダー、溶き卵を合わせて、
「こね、こね」これがまた、力がいる作業でした
利用者様もボールの中で「パン、パ~ン」と空気抜き()
しながらこねてみえました。
パン生地を平らにし、均等に分け
形を整えその後に、あんをやさしく包み込み
後はオーブンで「チ~ン」
皆様と、会話も盛り上がり、 成功か? 失敗か?
ワクワク楽しみ~
実食~「わ~少し固いけど、美味しい 」
手作り感、満載のお味でした
とってもおいしかったで~す
今日も一日ありがとうございます
明日も笑顔のある一日でありますように
まんま 浅井でした