まんまの畑

2011年7月28日

蒸し暑い毎日ですね
台風や雨、雷と続いてお部屋で過ごす日も多いです。
でも、畑の野菜たちはこの雨のせいか急激に成長しています。

「ほら、あそこのナスが今日食べられそうだね。」
「あのトマトも赤くなったね～。」
と車を降りてから部屋へ入る間に皆さん畑を眺めて、話しています。
草取りをしてくださる方もいらっしゃいます。

皆さんと収穫したナス、ピーマン、ミニトマトは、
ナスの塩もみ、ナスとピーマンの味噌炒め、味噌汁の具等々
その日の昼ごはんに登場することもあります。
採れたての夏野菜を食べて、元気に夏を乗り越えましょう！
　　　　　　　　　　　　　　　　夏でも食欲旺盛　宮崎でした