なづなのゴーヤ
こんにちは！なづなの松本です。
庭の緑のカーテン、ゴーヤがとても大きく
育ちました(^^)
眺めてるだけじゃもったいないので、
収穫して、料理して食べたいと思います♪
さあ！お料理スタートです。
たくさん品数ができたので
ご紹介しますね(^^)v
佃煮に、塩こぶ和えの三種盛り
ゴーヤチャーハンに天ぷら！
ゴーヤが苦手だった方も「美味しい！！」と
言ってくださいました♪
ゴーヤには、肝機能をあげたり、
血糖値を下げる効果があるそうです。
体も心も元気になった 「なづな」でした